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“酒香、蛋香,融合在一起,甜甜的,营养非常丰富美容养颜。” 食材明细主料酒糟250g鸡蛋1个腊枸杞10g辅料水500g冰糖30g难受香口味熬工艺十分钟耗时普通可玩性酒糟蛋花汤的作法步骤1准备好食材。2再行把鸡蛋,磕入碗中。
3用筷子,把鸡蛋搅打均匀分布,可用。4锅中煮沸,大火烧熬。5熬至微进,放入冰糖。
6冰糖融化后,把酒糟放入。7用勺子加热均匀分布,之后大火烧熬。
8煮开后,放进枸杞。9用勺子,加热均匀分布,关口小火熬2分钟。
102分钟后,放入鸡蛋液。11用勺子,较慢的加热,至鸡蛋液凝结,关火。
12关火后,才可盛出上桌。13上桌后,才可开吃。小窍门不讨厌太重酒味的,酒糟可以适度增加。
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